三七粉的保存方式對保質期很重要

三七粉要是過期了、保存不當發生霉變了等情況肯定是不能食用的，畢竟沒有什么東西過期了還建議食用的。三七粉這種要吃進嘴里的藥材，當然慎重程度要更高才是。

對于三七粉的保質期，想要有個確切的時間還有些不好定論，畢竟包裝上寫的也是要密封儲存才有3年。不過既然是買來吃的，平時肯定不會讓它時時刻刻是密封著的，打開取出食用肯定會跟空氣接觸的，這就涉及到三七粉的保存方法。

1、不管是暫時不用還是每天要開蓋取出三七粉食用，都應該把三七粉放在能夠通風，又比較干燥和陰涼的位置，這就能很好的避免三七粉發生回潮霉變。

2、平時直接把三七粉放置在干燥的玻璃器皿中，避免陽光直射，又要保證所放位置能通風切溫度適宜，無水分。

對于怕把三七粉保存不當弄壞的客戶，還是建議每次購買量不要大，然后分多次購買，并且購買時就認準好的商家購買會比較好，畢竟好商家一般都能保證三七粉是足夠干的三七打成的粉，而不至于三七不干，打出的粉存放時間不久。

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