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三七除了主根外其他部位有用嗎?
發布時間:2019年08月26 17:26
編輯:文山福萬家
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大家買三七基本都是買三七的主根,當然了,圖三七粉價格便宜而購買的產品不一定是三七主根打的“三七粉”了。那么三七除了三七的主根外其他部位有用嗎?效果如何?其實可以說三七的全身都是寶,下面我們從三七最底部開始看看三七其他部位的作用。
1、三七須根:作為三七主根上生長出來的部分,三七須根的作用和功效與三七主根是類似的,但是有效成分的含量要小得多,也就是說藥用價值不是很高,在文山本地,通常是作菜食用,可以用來燉雞、煮肉丸等。
2、三七支根:
三七支根也叫大根,同樣是三七主根上長出來的部分,比須根要粗,藥效要高一些,同樣做菜用得多,泡酒也是常見用法。
3、剪口:一般個人買三七食用都是不建議買戴剪口的三七的,雖然它的有效成分比三七主根還高,但是人體直接吸收很困難,通常是藥廠買去提取藥用成分加工利用。
4、三七桿、三七葉:很多人會問三七葉泡水喝的功效,其實在文山本地三七桿、三七葉基本都是扔掉或者曬干燒掉的,就是說它的利用價值非常低。
5、三七花:三七花是被實驗證明在整株三七中含三七總皂苷最高的部位,不過它性涼,不是對所有人都友好,而三七性溫,雖也不是對每個人都友好,但是要比三七花好一些,這也是更推薦三七的原因。
最后,知道了這些,想要客戶都明白,三七粉不一定是三七主根打的粉,有可能是有效成分更低、價格更便宜的三七須根甚至三七桿、三七葉打的粉,千萬不要圖便宜買到這些劣質三七粉還以為占到了便宜。
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