在如今追求健康生活的潮流中，三七作為其中比較有幫助的肯定會被越來越多人所關注。然而，有一個問題卻困擾著部分想吃三七粉的人：入口的味道有些苦。其實可以試試三七膠囊或壓片的。

確實，對于許多初嘗三七的人來說，其獨特的口感可能會成為一道難以逾越的障礙。即便是只有入口苦上1、2秒鐘馬上就回甘，但也有人是難接受的。

對此，商家肯定會想出解決辦法：用三七打磨成粉然后裝到膠囊殼里，就成了三七膠囊。或是把三七粉用機器壓一下，就成了壓片。

三七膠囊是一個很好的選擇。不僅方便了攜帶，節約了吃的時間、麻煩程度，更重要的是，對于怕苦的人極大地降低了三七本身的苦澀味道。

而三七壓片也是一樣的，甚至還不用吃到膠囊，就跟其它藥片是一樣的，直接用水沖服就行。同樣容易攜帶、方便食用，又基本不會嘗到三七粉的苦味。

實際上，很多剛開始吃三七粉說味道苦接受不了的人，基本都是干吃的，要是泡水喝就能接受了或是慢慢就接受了。還免去了處理成膠囊、壓片吃的過程，更能判斷自己買的產品的質量。

所以，可以試試能不能接受三七粉的苦味，一般只有產品質量有問題的才很難接受。質量沒問題的泡水喝一段時間還是容易接受的。