吃三七粉的人逐漸增多，各種問題也隨著出現，比如很多人一直就沒怎么吃過苦的東西，突然來吃三七粉會覺得太難吃了，從而問三七粉太難吃有什么好辦法解決嗎？

三七粉是一味中藥材，雖然說它已經比很多其它中藥材苦味淡很多，但是對于不怎么能適應苦味的人來說確實還是難吃下去，找什么辦法讓三七粉更容易吃當然合理。

首先，三七粉要是直接就放到嘴里吃確實苦味是比較集中的，這樣吃很多人都會說苦。即便三七粉的味道是苦后有回甘，但回甘之前那濃濃的苦味也讓很多人受不了。對此，解決辦法就是不直接就把三七粉放入嘴里吃，用水泡一下再喝苦味就分散多了，容易下咽了。

其次，要是用水沖泡喝都還覺得苦到難下咽，那可能是買到有問題的產品了，也可能是自己對苦味接受程度比一般人都要低。確定三七粉沒有問題的話，還是有其它辦法解決太苦吃不下的問題，那就是加其它改善味道的東西。

比如三七粉里加蜂蜜就是非常好的選擇，不僅改善了三七粉的苦味，好的蜂蜜對人體健康也有不錯的幫助。另外還可以把蜂蜜換成牛奶、紅糖等等，看自己適宜哪一種就選哪種。

當然，所謂良藥苦口，三七粉的味道已經不是非常苦那種應該是很多人都能適應的，更何況還能苦后回甘，多喝幾次就能習慣。至于用水沖泡喝要注意水溫不同效果不一樣，具體看這篇文章了解：《三七粉生吃熟吃的功效區別》。