喝茶是很多人都喜愛的，在沖泡茶葉時都是用開水沖泡，也就是燙一下。由于有這樣的習慣，有人買到三七粉后想到了這個問題：用開水燙一下三七粉再喝效果會更好嗎？

對于一部分人來說用開水燙三七粉喝這種吃法是比較好的，但根據目前情況看，大部分喝三七粉的人其實都不適合這種用法，原因就是燙過的三七粉效果會發生變化。

三七粉打磨得很細，開水燙一下就容易燙熟，而熟的發揮的效果主要是補益方面的，也就是適合需要補一下的人群。比如氣血不足需要進補的人、低血壓需要補一下的人等等。

而大部分購買三七粉吃的人主要是想用它降低血壓值、改善心腦病等等，這明顯就不是需要補了，而是需要改善血管的相關問題，所以就不能燙熟三七粉再喝。

直接生吃或是用溫水沖泡三七粉喝就是發揮出改善血管問題的作用，可以更好的促進血液流通、清理血管里的垃圾物質、分解血管壁上沉積的雜質恢復柔韌性等等。

中老年人隨著年齡的上漲，血管方面多多少少都有些問題，大多也就適合生吃三七粉而不適合開水燙熟后的熟吃。根據自己的情況選擇適合的吃法才科學、有用。