三七會被各種加工處理來利用，除了常見的打粉吃外，三七切片、壓片也算是更常見的用法了。但相比起來更建議客戶不要三七切片而選購三七壓片，了解清楚相關知識可以選到更好產品。

雖然都可以叫三七片，但是具體分成了切片和壓片就是很不一樣的，完全不同狀態的兩種產品了。

至于三七切片，很好理解，就是三七經過處理曬干后，不是打粉吃，而是切成片狀來用。只是因為三七是比較硬的產品，切成的片即使很薄也不太容易咀嚼來吃，就算吃下肯定也沒有細細的三七粉那么容易被腸胃消化吸收。

至于三七壓片，可能就很多人不理解了，是把三七通過什么技術直接壓成薄薄的片狀？那和切片不是差不多嗎？當然不是這樣處理的，而是把三七先打成粉末，再把粉末通過壓片機器壓成一粒一粒的，像大多數的瓶裝藥材那樣。

三七切片和三七壓片的區別了解清楚了，應該知道為什么說建議選壓片了，因為它本來就已經打成了粉末，通過機器又壓成了更容易吃、更容易攜帶的粒狀，消化吸收同樣也容易。

當然了，三七切片還是有一定好處，那就是客戶可以看到是什么樣的三七切的片，吃起來更放心，相比起來三七壓片就難看到原材料的質量了，所以想買壓片還是認準可靠商家才行。