買三七吃看似是一件多簡單的小事，但是真正好好了解起來會發現這其中好像還有很多學問。比如有人了解一點知識后問：三七買二十頭的打成三七粉吃效果好嗎？這樣做能確保吃到好三七粉了嗎？

這個問題一看就包括了一些簡單或稍微復雜的知識，比如三七當然是打三七粉更容易吃，相關知識是三七也能切片吃等。還有稍微復雜一點也就是還有很多人不了解的：三七要分頭數，而這里說的是二十頭，這種三七怎么樣呢？

一般二十頭的三七就是指20個能湊夠一市斤的這種三七，或者說只要是一個25克左右的三七都可以叫它二十頭三七。但只是了解到這里并不夠，市場上可還有其它情況。

雖然說二十頭三七是指20個一市斤的，每個是25克左右的，但是它還有足頭不足頭的二十頭三七。所謂足頭就是剛剛好20個就能湊一市斤的叫足頭的二十頭三七，也有商家賣不足頭的，可能要24個才能湊夠一市斤，那么每個的重量就是20克左右了，明顯更小，效果也更差一點。

了解到這一點會知道買足頭的二十頭三七更好，但是也還不夠，還有滑頭幾戴帽的情況。所謂戴帽的二十頭三七是指剪口（也叫蘆頭）的這個部位沒有去除的二十頭三七，而滑頭的是剪口已經去除了也達到二十頭的三七。由于剪口這個部分人體難吸收所以去除后也達到這個頭數的更好。

由此看來，只是說買二十頭三七就有可能買到不足頭的且帶剪口的、不足頭的不帶剪口的、足頭帶剪口的和足頭不帶剪口的。當然是足頭又不帶剪口的最好。買這樣的二十頭三七打粉吃效果就非常好了。