接觸、購買三七粉的人越來越多了，第一次喝三七粉還是會出現很多不同問題的，比如出現一些癥狀想問正常不正常？喝三七粉的口感也想問問是不是正常，有人就問過三七粉泡出來喝是面粉味嗎？

可以肯定的是三七粉不管是直接吃還是用水沖泡喝，或是經過其它方法處理吃都不應該是面粉味，最多會有一點點相似的回甘味道。可見三七粉泡出來喝如果是面粉味的話多半是因為買到有問題的產品了。

很明顯是商家用面粉冒充三七粉，或是在三七粉里摻雜了價格相對便宜的面粉，以此來謀取暴利。市面上作假的三七粉一直不少，甚至某些電視廣告、直播里等等的三七粉都是有問題的。

其實防止買到有問題的三七粉也很簡單：買整個的三七。很多作假的商家是不會賣整個的三七的，或是賣整個的三七就比打好的三七粉還貴，這明顯不正常。

但也正是因為買整個的三七自己打粉難才會導致很多人要直接買商家打好的三七粉，這時要是再圖一下便宜、隨便找個商家就購買的話確實就容易買到有質量問題的三七粉。有面粉味可能還算輕的，有些三七粉還加入飼料等人體不宜吃的東西，這是報道過的。

總之，三七粉沖泡喝幾乎不會是面粉的味道，而應該是先苦后甜苦后回甘的味道，是一種濃濃中藥材的味道。在購買三七粉時就應該多注意選購，不管是選牌子還是選產品，都應該多留心，這樣才能買到好的三七粉吃。