對于三七粉吃法的問題很多人不清楚，因為要是買到不正規的三七粉就不會有說明，而這種產品很多，來問吃法也就正常。那要是告訴大家三七粉買回來就吃可能效果好加工后反而可能沒效會怎么想？

其實三七粉買回來就直接吃是符合大部分人需求的，不經過任何處理放到嘴里就吃對于很多人來說效果都非常好。不過，細細的三七粉可能會嗆到，也可能很多人受不了三七粉直接吃的苦味。所以大部分人又要簡單處理后才吃，也正是在大家看來比較簡單的處理加工方法——用水沖泡可能就影響了三七粉的效果。

用水沖泡一下三七粉喝就影響效果？這確實可能存在，因為三七粉在不同溫度下發揮出的效果可能不一樣。

上面說的直接吃的方法很明顯沒有加熱過三七粉，這樣反而是很好的發揮出了它活血化瘀的功效，而這個功效可以降三高、改善心腦血管疾病等等，是大多數人需要的功效。

要是加工處理一下再吃很可能很多人會用開水沖泡來喝，這樣一來三七粉在高溫的影響下功效就變了，從活血化瘀功效變成了補血益氣，所以降高血壓等的效果不明顯了，而是主要幫身體進行補血，要是本來血液就粘稠的人可能還會有一定加重。

可見，吃三七粉是要根據自己的需求選對適合吃法的，不加熱的吃法叫生吃，是更多人需要的，相對的熟吃方法目前需求的相對少一點。所以到底要怎么加工三七粉吃需要注意好，讓功效符合自己的需求才行。