一般人了解一味藥材通常是了解它的功效作用是什么就完了，因為知道對自己有用沒有當然就可以了。不過有的人會了解比較全面，比如了解三七時會了解它的性味歸經、功效作用各是什么。

除了了解功效與作用外，了解三七的性味歸經能還能知道自己適合不適合吃，所以能這么進行了解也是比較好的。

三七的性味歸經就是微苦有回甘，性微溫，歸肝、胃等經。可以看出來三七剛吃下去是苦味，但又會出現回甜的味道。性味方面是微溫的，也有說是平溫。歸經方面主要是肝和胃。

既然是微溫、平溫的藥材，基本上任何體質都是能吃的，除非實在是容易上火的人群吃后比其他人更容易出現上火的情況。這方面比人參等藥材已經溫和了很多，所以長期吃也是可以的。

看了三七的性味歸經判斷自己能吃的話，就可以好好了解三七粉的功效及作用是什么了，如果自己剛好有這方面的需要，那就可以購買吃，而且長期吃效果更好。

三七的功效主要是活血化瘀、補血、止血，這些功效能起到的作用是比較多的，比如降高血壓、高血脂等三高，改善腦梗塞、腦溢血、冠心病等心腦血管疾病，促進睡眠質量提高，改善貧血、低血壓，改善四肢麻木和酸痛，抑制腫瘤細胞和癌細胞擴散，提高免疫力減少很多疾病，甚至活血化瘀功效利用得久還能清理皮膚下色斑達到祛斑養顏的效果。

總之，從三七的性味歸經看很多人都可以吃，再從功效看，中老年人更適合吃，當然有這些功效作用需求的人也適合吃。