吃三七粉前還要把它煮一下？蒸一下或者怎么處理一下嗎？還是三七粉可以不經過處理就直接服用了？雖然問這個問題的人不多，但確實有人不了解，有必要簡單做個解答。

三七粉已經是處理過的產品了，如果買的是沒打粉的整個的三七那肯定是要處理一下才能服用的，畢竟整個的三七硬度很大，用牙齒咬都難咬爛，不打粉、切片等處理后根本服用不了。

三七粉可以直接放到嘴里喝水沖服，完全不需要再怎么處理。只是這種服用方式有可能被很細的三七粉嗆到，也有人覺得這么服用很苦，所以大多人都選擇用水沖泡后喝。

但用不同溫度的水沖泡三七粉喝所起的功效是會不一樣的，所以需要三七粉的某種功效的人服用三七粉前還是存在需要加工的過程：加熱三七粉。

加熱三七粉最常見的方法就是用開水沖泡，用開水泡三七粉幾分鐘后再喝這種服用方法被稱為熟吃。熟吃所起到的功效是補血益氣，對于貧血人群、低血壓人群有較好效果。其他蒸、煮、炒、燉三七粉等吃法都是屬于熟吃。

反之，服用三七粉前不處理、不加熱的吃法就是生吃，生吃有良好的活血化瘀效果，是高血壓、腦梗塞、腦溢血、動脈硬化等心腦血管疾病的人群最為適合的服用方法。即各種心腦血管疾病的改善需要生吃三七粉。

當然，如果選擇生吃又覺得沖泡三七粉麻煩，那就可以把三七粉又壓成片劑，這樣吃前處理一下吃起來會更方便。