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冬三七是什么三七?屬于文山三七?
發布時間:2020年06月07 17:30
編輯:文山福萬家
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大概了解過三七的人應該知道,很多植物名字里都有三七這二個字,像也叫野三七的屏邊三七、也叫土三七的景天三七、長在藤上的藤三七以及有毒的菊三七等等。但深入了解還會碰到冬三七,于是會問它也是其他三七還是也屬于文山三七?
說到冬三七當然也就要提到與它相對的春三七,其實大家平時買到的正規的三七都屬于春三七,也就是在10月份左右挖出來處理、曬干后賣給大家的三七。
至于冬三七,簡單介紹一下就是一直不采挖的春三七一直養到次年2月份左右才挖出來的三七。為什么要養到這個時候呢?因為它一般是挑選出來作為培養種子的比較好的三七,也就是在次年2月份左右種子成熟了,把種子采摘了才挖出來的三七叫冬三七。
春三七因為沒有培育過種子,它上面的三七花也提前就采摘了,它里面含有的水分、各種營養成分、對人體健康的有效成分等都基本得到保留,個頭也就飽滿。是比較值得買的三七。
冬三七則因為留下來培育三七種子直到成熟,它里面的水分、營養成分等大多輸送給了種子,特別是在干燥、沒有多少外界物質可以吸收的冬季,種子會更多的從這些三七里吸收生長所需的成分,最后導致冬三七較為干癟,藥效也很差。
這么說,冬三七當然也屬于文山三七,而不是像其他三七一樣只是名字帶三七且可能長得像的植物。但是,由于藥效不足對人體健康幫助不大,本不應該售賣給客戶,卻經常被不良商家打粉后冒充春三七打的粉。所以在購買直接購買打好的三七粉時,認準比較可信的商家避免買到冬三七粉還是很有必要的。
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