有人了解到三七粉有生粉和熟粉的說法，于是會問三七被打成粉了是不是就變成熟粉了這種問題，那么簡單的打粉會不會讓三七粉從生的變成熟粉呢？

所謂生粉和熟粉，區別就在于有沒有被加熱過，如果三七粉在處理時被加熱了，那它可能就成為了熟粉。一般加熱的溫度至少在80度以上，而且保持一定時間，才是比較有效的熟粉。

既然熟粉加熱需要的溫度這么高，那么可能有人覺得三七打粉后依然生粉，不可能會成為熟粉。理論上確實是如此，但是這也要看機器。

有些小機器打粉實在不是很細，而三七粉肯定是越細越好，這樣才更容易被消化吸收。商家或客戶自己為了得到更細的三七粉就會把三七多打幾次，在這個過程中機器就有可能會很燙，導致三七粉慢慢被燙熟，成為熟粉。即使不是很熟，但是肯定也不是原本的生粉了。

可能不知道生粉和熟粉功效區別的人覺得是什么粉不重要，但是了解的人會知道它們的功效差別太大，不能合理選擇合適自己的生粉或熟粉會導致吃多少三七粉都很難見效。

生粉是主要用于改善血液問題，比如清理血管、降低血液粘稠度、恢復血管壁韌性，有比較好的活血化瘀功效，對于預防和改善心腦血管疾病效果明顯。

熟粉則有很好的補血效果，對于貧血、血壓低的人更為適用。

既然生粉和熟粉差別這么大，三七在打粉時又可能改變了三七粉的性質，那么打粉時就應該更加注意好機器的溫度。