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三七粉里面含有哪幾種藥材?
發布時間:2020年04月23 17:21
編輯:文山福萬家
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在很多人的想法里面,三七粉是一種合成的藥物,類似于頭痛粉、消炎粉等。于是就經常出現了有人問三七粉里面含有哪些、哪幾種藥材的問題。
但懂三七粉的人知道,它沒有這么復雜,它就只是文山種植的叫三七的植物打成的粉末而已。可能很多人都是直接就聽到三七粉這個詞,而三七這個詞就沒提起過,所以根本沒想到過三七粉是三七這種植物打的粉,就這么簡單的關系。
這么說,三七粉里有哪幾種藥材的說法就不成立了,就只能說三七粉里含有哪些有效成分。
其實三七粉里的有效成分是比較多的,同過研究發現,三七粉里除了含有對人體健康比較有幫助的各種三七皂苷以外,也還有三七素、三七黃酮、三七多糖以及鈣、鐵、鋅等元素。當然,也含有一定量的淀粉。
從三七粉吃到嘴里開始很苦來看,是它所含的皂苷成分造成的。皂苷確實是比較苦的物質。越好的三七一般含皂苷量越多,自然也越苦。而苦后出現的甜味是來自于淀粉,并不是三七多糖。三七多糖只是一種叫法,并不是甜味的。淀粉會被唾液中唾液淀粉酶分解成麥芽糖,這種麥芽糖才是三七粉有甜味的原因。
總之,三七粉就是一種單獨的藥材或是國家推薦的養生保健品,并不是由其他多種物質合成的藥品。所以可以說三七粉是天然藥物,對身體幾乎沒有副作用,對提高人體健康有很大的幫助。
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