市面上賣三七、三七粉的商家很多，從不同人手里買到的產品質量不一樣，包裝通常也不一樣。那么自己買三七打粉后要用什么裝？或者買到三七粉要不要換什么東西來裝？然后怎么樣保存呢？

為了保證能買吃到好的三七粉，我們都是建議客戶自己買三七回家打粉或者拿到藥店打粉。這個招數也可以用來對付那些不敢直接買整個未打粉的三七的不良商家。

至于打出來的三七粉，建議用密封、能隔絕空氣的罐子來裝三七粉。這是因為三七粉是不能與空氣中水分接觸的，與空氣中的水分接觸多了，一段時間后可能就會出現發霉、變質、結塊、生蟲等變質情況。

向我們文山福萬家購買的話都會給大家發能密封裝三七粉的罐子，以保證大家的三七粉能夠少于空氣接觸而有一個很長的保質期。這種隔絕空氣的保存方法，只要不是放在很潮濕的地方，一般放上一年問題都不大。

如果是向那些個人商家購買的三七，他們一般提供不了密封罐子，那就只能自己找一些可以密封的器材了。實在找不到的話，可以用兩個或多個干凈、衛生的塑料袋多層包裹三七粉，只是每次取出來食用會麻煩一些。

還有人問能不能放冰箱里保存的，其實看似放冰箱可以延長保質期，但是很可能會讓裝三七粉的器材上有水汽而影響到三七粉，故一般不建議這么做，只要把三七粉裝到密封設備里，放到干燥通風處就可以了。