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什么樣三七好?請大家用排除法
發布時間:2019年12月22 17:09
編輯:文山福萬家
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想要靠三七的功效來幫助身體改善健康問題的人,都是想買到好三七的,但是說起來容易做起來難,畢竟對于不懂的人來說,買到差的三七是太正常的事,想買到優質三七需要會一些方法,下面就給大家介紹一下。
直接跟大家說什么樣的三七好,估計大家還是不好鑒別的。不過還是先看看吧:
好三七“銅皮鐵骨、菊花心”,也就是灰銅色的外表、質地堅硬,弄開里面呈現規整的菊花紋理,斷面呈現墨綠色。這就是好三七的基本特征了,但是這些完全不夠用于鑒別三七好壞,所以還是有必要給大家介紹排除法,把不好的排除,不就是好的了嗎?
1、排除病七、臭七。病七和臭七對人體的影響肯定是大的,堅決不能購買并食用。病七臭七表面會成黑色或與黑色相近的顏色,內部也不會再呈現墨綠色,菊花紋理也不見了。
2、排除打蠟三七。打蠟三七很大程度上就是為了遮蓋上面所說的病七、臭七的。讓客戶看不到表面有問題,一般也就不會懷疑內部已經病了或臭了,所以打蠟的不能買,要買天然的水洗三七。
3、排除剪口三七。剪口是三七主根上的一個部位,其中也蘊含著大量有益物質,也并非吃不得,但是因為吃后不能直接吸收其中的有益物質,吃后很可能只是增加腸胃的負擔,所以買三七不要買帶剪口的。市面上很多三七便宜就是因為帶剪口。
4、排除干癟三七。正常的三七都是飽滿分量足的,稱為春七,也就是三七種子成熟之前就挖的三七。如果等到種子成熟之后再去挖出來的三七就比較干癟了,因為它的營養物質運輸給了種子,這種稱為冬七的干癟三七也就不值得買了。
5、排除橡皮筋三七。上面說到的剪口是連在三七主根上的,但有時會弄斷,也為了讓剪口賣個好價錢就有人會用橡皮筋把剪口綁在主根上,讓它看起來是個大三七。也有少數人用幾個小三七綁成一個大的充當大的賣,因為越大價格越貴。可見綁過橡皮筋的都不建議購買。
6、排除膠水三七。既然上面說的橡皮筋有這個以次充好、以小充大的作用,有人也會用膠水這么做,所以發現有膠水的三七基本也是有問題的。
7、排除野生三七。大家千萬不要信野生三七,正規仿野生種植的都很少,更何況是大量的野生三七出售。一般大家見到的又小、又干癟的多為一年生的三七,也就是叫籽條的三七。
8、排除冒名的三七。大家要購買的應該叫文山三七,但是有些名字里也有三七的植物會被不良商家拿來冒充售賣,比如藤三七、野三七(也叫屏邊三七)等,請注意分辨。
買到的三七對比著上面的介紹,能把上面的情況排除掉,一般也就是好的正規三七了,當然還要加一點:個頭越大又不空心的越是好三七。
還要提醒的是,連三七都存在如此多問題,那些圖便宜買便宜三七粉的人真的能放心嗎?用上面這些三七打粉賣個便宜價格很容易,甚至加一些其他更便宜的物質進去,對身體有害都有可能。為了自己的健康,千萬別圖便宜、圖省事,別把自己的健康捏在別人手里。要自己買三七對照上面鑒別后拿到藥店打粉食用才是最明智、最會買三七也是最對自己健康負責的人。
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