如果大家直接去問賣家：三七粉是什么？得到的回答一般都是：三七打的粉啊。到頭來還是沒搞懂三七粉是什么，不過，或許看看下面簡單的介紹就懂了。

簡單來說，三七粉是由主產地在云南文山的三七經過加工而成的粉末，而要延伸了解就能涉及很多方面。

從顏色上看，三七粉通常因為各種原因影響而導致沒有一個固定的顏色，但是都會圍繞灰綠、綠白、淡綠、灰褐等幾個顏色出現。

從氣味上來看，三七粉具有濃郁的藥材氣味，具體也不容易形成，與進入中藥材店鋪里的氣味差不多。

從味道上看，剛進入嘴里比較苦，但馬上就會回甘，這是三七粉的味道的特別的地方。

三七粉一般是分細度的，細度越細表明其越容易被消化吸收，不過購買時認準1200目的就足夠了。

吃三七粉可以幫助人體的血液細胞提高活性，流動更快，運輸氧氣、養分更多更及時，這是三七粉的“活血”作用；三七粉還能清理血管，分解平時生成而沉積在血管里的垃圾，恢復血管柔韌性，再次為血液高效流通提供幫助，這是三七粉的“祛瘀”高效。聯合起來就是三七粉有名的活血化瘀的作用。這個作用與功效可以有效幫助降高血壓、高血脂、改善冠心病、腦梗塞等病。

總之三七粉是對人體幫助比較大，對提升健康程度比較有效的一味藥材。