對好三七粉的要求

在此想問問，什么才是好三七粉？回答也很簡單：好的三七打出來的粉自然是好三七粉。那么三七都打成粉了，大家還知道打之前它是不是好三七嗎？所以對好三七粉有些要求：

1、好的三七粉一般是灰白色、土黃色、綠白色或是綠中偏白的。

造成這些不同顏色的原因可能有粗細程度不同、曬干程度不同、洗得干凈與否。要求好的三七粉還是以綠白色為主，這是最好的。

2、好三七粉味道都是微苦回甘的，因為三七畢竟是藥材，始終會帶苦味，再怎么回甜也只是非常淡淡的回甜。

3、好三七粉的細度：起碼要像面粉的細度；當然越細越好，因為越細吸收率越好，服用效果越強。

4、頭數越小的三七打出來的粉越好。這個相對從三七粉來看難判斷，能自己買了打粉當然這一點也是有用的。

  在這里不是說其他三七粉都不好，只是說相對好一點的三七粉是應該呈這樣的。大家也不一定都是買到這種三七粉，只是朝著這個方面去買的三七粉相對來說要好一些。

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