在買三七粉的時候就會聽到一個問法：要多少頭數的三七粉？不理解這里說的頭數的話，就會容易想到說的是不是三七粉的細度？那么三七粉頭數指的就是細度還是指其他什么規格呢？

頭數其實不是用來形容三七粉的，而是用來衡量打三七粉的三七的等級的，也就是說正常說法是某某頭數的三七，或某頭數的三七打的三七粉。

三七多少頭的意思是多少個這樣的三七加起來有一斤（500克），如20頭三七就是說要20個這樣的三七加起來有一斤，那么30頭當然就需要30個才有一斤，可見是頭數少的三七反而個頭更大，頭數多的三七雖然個數多，但是每個的個頭更小。又因為個頭大的三七一般要更好，所以是頭數少的三七比頭數多的好，比如20頭就比30頭的好。

再來看三七粉的頭數，用20頭的三七打出來的三七粉就是20頭三七粉，主要還是形容它的等級如何，而與細度沒有任何關系。一般20頭的三七粉質量、功效已經比較可以了，一般人吃20頭三七粉就比較不錯了，考慮到經濟問題的話吃30頭三七粉也是可以的。

至于三七粉的細度，一般是越細越好，因為越細的話身體消化吸收起來負擔越小，越容易吸收就越容易見效。不過，就算再細的三七粉也不過是把細胞壁打破，讓里面的有效物質能輕易出來而已，一般1200目的三七粉就足夠了。