三七粉都是怎樣吃的？相信大家買到三七粉后都是好好按照商家或客服教的食用方法，根據自己的需要用溫水或開水進行沖泡來喝的。這種方法固然是對的，也能發揮出三七粉的作用與功效，不過三七粉肯定不止這一種吃法的。

有需要活血化瘀功效的人用溫度低的水沖泡三七粉吃，這種方法非常簡單，但長期吃可能也會覺得想換換方法，那就可以嘗試下面這些方法：

1、用溫牛奶代替水來沖泡。牛奶對人體健康也是不錯的，加上三七粉的功效會對健康的幫助更大，同時還能一定程度改變三七粉的苦味。

2、把三七粉加入溫度不高的粥里喝。很多地方的人早餐有喝粥的習慣，那就可以等粥溫度不高后把三七粉放入里面一起喝下，效果也是可以的。

3、直接把三七粉吃下。有些人吃三七粉是直接放嘴里，水都不用喝的，當然，喝一點水沖下去會好一點，少苦一些。

需要三七粉補血益氣效果的人除了用開水沖泡三七粉喝以外，吃法還很多：

1、把三七粉加入比較熱的牛奶、粥等來喝。與上面的吃法相反，用熱的牛奶和粥等配合三七粉吃一般就是補血效果。

2、三七粉燉雞、燉排骨、炒肉。文山一直有三七燉雞的吃法，現在也比較出名了，不過以新鮮三七或三七根為主，大家手上只有三七粉的話當然也可以做，用來燉雞、燉排骨、炒肉等吃法都是非常鮮美的。

3、把三七粉蒸來吃。不喜歡沖泡三七粉的人完全可以把三七粉蒸熟吃，還能一次多蒸一些夠一天兩次的量。還可以與雞蛋一起蒸也是很好的方法。

三七粉的吃法確實是多種多樣的，大家可以根據自己是需要生吃還是熟吃自行找到自己喜歡的三七粉的吃法。