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春三七好還是秋(冬)三七好?
發布時間:2019年12月28 17:47
編輯:文山福萬家
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三七好不好確實有很多講究,像帶不帶剪口、是不是打過蠟、個頭大還是小等等都對三七的品質有很大影響。不過今天要說的是另外的影響:春三七和冬三七。
三七是分著春三七和冬三七的,一般也直接說春七和冬七。不過是沒有秋三七或秋七的說法的,這是很多不是很了解三七的人看到春三七的說法后自己聯想到的。
至于是春三七好還是冬三七好,其實也只需要知道為何會有這兩種三七,它們是如何區分的也就值得了是哪一種好了。
春三七并不是在春天采挖出來的三七,一般是在10月份左右挖出來的三七。所以這個叫法其實與季節沒有太大關系,春三七的真正意義是三七花在沒有結籽之前就把三七花采摘了,并把三七挖出來,這種營養成分得以大大保留,自身也非常飽滿的三七,叫做春三七。
冬三七則可以說是在冬天挖出來的三七了,因為一般是在2月份左右采挖的三七。與上面相比較也應該知道,它指的是等到三七花結籽、成熟、采摘后才挖出來的三七。也就是說,冬三七是用來留種子的三七。可見春三七之所以這么叫是為了好與冬三七作出區別,并不是春天挖的三七。
冬三七由于把營養成分輸送給了三七的種子,自身就變得干癟了很多。營養成分減少了,自然對人體健康的幫助也就不大了。
看到這里,大家應該明白了,春三七與冬三七的區別就在于春三七很飽滿,營養成分得以保留。冬三七則是把營養成分給了三七種子,自身干癟、有效成分不高。至于春三七和冬三七哪個好也就能回答是春三七好了。
大家在購買時就要注意了,要買到飽滿的春三七,干癟的冬三七對自己的幫助不大。特別是買三七粉就要很小心了,遇到不良商家的話,價格是便宜了,但是用冬三七給自己打粉也是很有可能的。
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